肉類全自動真空滾揉機，豬肉真空滾揉機

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  真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理衝擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達到醃漬作用。醃漬液被肉充分地吸收

，增強肉的結合力及彈性，提高產品的口感及斷麵效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產品的內部結構。新一代的全自動真空滾揉機除

具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦控製與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作係統，使機器使用更安全，更方便，更加節能高效。整機采用

不鏽鋼製造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，最大的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便

，使用效率更高。

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華邦真空滾揉機的優勢

第一：滾揉醃製的環境是真空的狀態，抑製微生物的生長繁殖，減少了食品氧化或腐敗的因素。

第二：就是使產品在真空狀態下滾揉，會使產品物理體積得到彭大，鬆軟。使做出來的產品口感更好。

第三：產品在真空狀態下滾揉會使產品在摩擦、摔打時減少熱量的產生。

第四：產品在真空狀態下物理組織膨鬆，有利於輔料的吸收，從而提高了產品的保水性，保持了肉質鮮嫩，同時也提高了出品率。

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華邦真空滾揉機的特點

1． 可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間、實現連續滾揉、間歇滾揉任意設定。

2． 控製麵板均采用防水觸摸屏控製。

3． 滾筒兩端采用旋壓式封帽結構，使滾揉空間更大更合理。

4． 槳葉采用圓弧形獨特設計，使醃料分布更均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔韌性和外觀提高

5. 采用不鏽鋼，圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。防水電腦控製，用戶可設定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、

抽真空等功能，使該設備實現了自動呼吸功能。本機還具有變頻功能，使滾揉轉數根據工藝任意調整。可根據滾揉機型號配

備自動上料機

華邦真空滾揉機的細節圖片

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華邦機械有限公司

諸城市華邦機械有限公司是一家專業以食品機械加工為主的高品質製造企業，公司自2011年以來，專業致力於肉類加工係列

周轉筐清洗係列，核桃仁去皮清洗係列，果蔬加工係列的研發和製造，廣泛應用於食品原料加工，休閑食品加工，製藥等行業

產品銷往全國各地，部分產品遠銷東南亞等國家，

公司始終堅持發揚誠信創新溝通的企業宗旨，形成一套完整的考察研發製造銷售售後一站式的服務體係，攜手與您並進，共創輝煌

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