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發布時間 :2019-03-19 10:04:18
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全自動真空滾揉機 大型肉製品牛肉羊肉雞肉豬肉滾揉機 肉類醃製機如果您還在為雞肉鴨肉醃製時間長發愁,如果您還在苦苦尋找快速醃製機,如果您想提高您的產品產量,那您就需要采購一台適合您產量的滾揉機,牛肉真空醃製機全自動呼吸式滾揉機采用呼吸式一呼一吸快速醃製的方法,通過對產品的摔打,滾揉,讓您的產品更細膩,醃製速度越快。排骨肉醃製機本來您需要醃製一星期的產品,用丝瓜视频污在线观看的醃製機,您可以在一小時內醃製成功,並且比自然醃製的效果更好。
丝瓜视频污在线观看知道您需要一套能為企業節約大量成本的真正節能設備,所以丝瓜视频污在线观看以精良的產品、合理的價格、美觀的造型以及完善的售後服務為您提供各種食品加工機械,同時丝瓜视频污在线观看還能為您降低大量運行費用,降低人工操作成本,以過硬的產品質量在為您節約維修成本的同時,更為您的產品提高更高的檔次。
真空滾揉機適用於西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的醃製加工。特別對傳統中式產品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短醃製浸泡時間、改善效果,提高肉品品質。
真空滾揉機具有以下特點:
1. 可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間、真正實現連續滾揉、間歇滾揉任意設定。
2. 控製麵板均采用防水觸摸屏控製。
3. 滾筒兩端采用旋壓式封帽結構,使滾揉空間更大更合理。
4. 槳葉采用圓弧形獨特設計,使醃料分布更均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔韌性和外觀得到提高
5. 采用優質不鏽鋼,圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。防水電腦控製,用戶可設定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能,使該設備真正實現了自動呼吸功能。本機還具有變頻功能,使滾揉轉數根據工藝任意調整。可根據滾揉機型號配備自動上料機。
使用方法技巧:
1、滾揉機的荷載量:滾揉機在轉動的時候,如果筒內的肉數量太多,轉動則會受到很大的影響,攪拌不均勻,如果桶內的肉量太少,會導致滾揉過度,造成的肉質損壞,並且,消耗成本增大。丝瓜视频污在线观看建議滿筒荷載量的60%左右,滾揉機上下浮動5%之間,根據肉的密度而定。
2、滾揉間歇時間:在滾揉生產過程中,連續的滾揉是沒有必要的,而且費神費力。通常建議在滾揉20分鍾,休息5-10分鍾之間。
3、滾揉時間:總的滾揉時間對產品的均勻性和標準化是很重要的。一旦采納了一個可以生產出標準化產品的程序,這個程序或滾揉循環就應保持不變。
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